11월 제철음식 best 51 [제철음식] 지금 안 먹으면 후회하는 11월 제철음식 Best 5 11월에는 한국에서 가을과 겨울이 만나는 시기로, 다양한 제철 식재료가 풍성하게 나옵니다. 이 시기에 꼭 먹어야 할 제철 음식 다섯 가지를 소개할게요!굴11월에 본격적으로 살이 오르기 시작하는 굴은 '바다의 우유'로 불릴 정도로 영양이 풍부해요. 싱싱한 굴을 생으로 먹거나, 굴전, 굴밥, 굴국 등으로 조리해 먹으면 제철 굴의 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.대하11월의 대하는 살이 단단하고 풍미가 진해져 맛있습니다. 소금구이나 간장 양념으로 구워 먹으면 쫄깃하고 담백한 대하의 매력을 느낄 수 있어요. 찜으로도 즐기기 좋아 가족끼리 먹기에 제격입니다.홍합11월에 잡히는 홍합은 살이 통통하고 맛이 시원하며, 국물 요리에 특히 잘 어울립니다. 홍합탕이나 홍합찜으로 즐기면 감칠맛 나는 국물이 겨울철 입맛을 돋워줘요.. 2024. 10. 27. 이전 1 다음
