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[영양제] 마그네슘 부작용, 이런 증상이 있다면 섭취 중단하세요! 마그네슘은 신체의 다양한 기능에 중요한 역할을 하는 미네랄로, 특히 신경과 근육 기능, 혈당 조절, 에너지 생성에 필수적이에요. 최근 마그네슘 보충제를 섭취하는 사람들이 늘고 있는 이유는 다음과 같은 여러 이점 때문이에요.근육 및 신경 이완마그네슘은 신경 전달과 근육 수축을 조절해 주기 때문에, 불안감 완화와 근육 경련 예방에 도움을 줄 수 있어요. 특히 운동 후에 발생하는 근육 경련이나 피로 회복에 유용해요.수면 개선마그네슘은 신경계에 진정 작용을 해주어 긴장을 풀어주고, 수면 호르몬인 멜라토닌의 생성에도 관여해서 숙면에 도움을 줄 수 있어요. 따라서 수면 장애를 겪는 사람들에게도 추천되곤 해요.스트레스 완화마그네슘은 신경을 안정시키고 스트레스 호르몬인 코르티솔의 분비를 조절해 줄 수 있어 스트레스 관.. 2024. 10. 27.
[당뇨 예방] 꼭 피해야 하는 혈당을 높이는 음식 5가지 혈당을 높일 수 있는 의외의 음식 5가지를 소개할게요.김밥 + 라면김밥과 라면은 흔히 간편식으로 즐겨 먹지만, 흰 쌀밥과 면 모두 고혈당 지수(GI)가 높은 탄수화물입니다. 특히 라면의 국물과 조미료가 혈당을 더 빠르게 올릴 수 있어 주의가 필요합니다.당면이 들어간 음식당면은 감자나 고구마 전분으로 만들어져 혈당을 급격하게 올릴 수 있습니다. 당면 요리는 쌀밥에 곁들여 먹는 경우가 많아 탄수화물 과다 섭취가 되기 쉽죠.기름에 구운 음식기름을 많이 사용한 음식은 탄수화물이 많을 경우 혈당에 더 영향을 줄 수 있습니다. 이는 흡수 속도를 조절하는 데 방해가 되며, 트랜스지방이 많은 기름은 장기적으로 혈당 조절에 악영향을 미칠 수 있습니다.튀긴 음식튀긴 음식은 탄수화물과 지방이 함께 있어, 혈당을 천천히 올리.. 2024. 10. 27.
[제철음식] 지금 안 먹으면 후회하는 11월 제철음식 Best 5 11월에는 한국에서 가을과 겨울이 만나는 시기로, 다양한 제철 식재료가 풍성하게 나옵니다. 이 시기에 꼭 먹어야 할 제철 음식 다섯 가지를 소개할게요!굴11월에 본격적으로 살이 오르기 시작하는 굴은 '바다의 우유'로 불릴 정도로 영양이 풍부해요. 싱싱한 굴을 생으로 먹거나, 굴전, 굴밥, 굴국 등으로 조리해 먹으면 제철 굴의 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.대하11월의 대하는 살이 단단하고 풍미가 진해져 맛있습니다. 소금구이나 간장 양념으로 구워 먹으면 쫄깃하고 담백한 대하의 매력을 느낄 수 있어요. 찜으로도 즐기기 좋아 가족끼리 먹기에 제격입니다.홍합11월에 잡히는 홍합은 살이 통통하고 맛이 시원하며, 국물 요리에 특히 잘 어울립니다. 홍합탕이나 홍합찜으로 즐기면 감칠맛 나는 국물이 겨울철 입맛을 돋워줘요.. 2024. 10. 27.
[제철음식] 놓치면 안 되는 11월 제철음식 과메기 과메기는 한국의 겨출철 대표적인 제철 음식으로, 특히 경상북도 포항과 울진, 영덕 등의 동해안 지역에서 인기 있는 별미입니다. 11월부터 이듬해 2월까지가 제철이며, 차가운 겨울 바람을 맞으며 자연 건조되기 때문에 신선함과 깊은 풍미가 특징입니다. 과메기는 주로 꽁치나 청어로 만들어지며, 생선의 내장을 제거한 후 일정 기간 동안 바닷바람에 건조시켜 만듭니다. 겨울철 차가운 날씨 덕분에 기름이 적당히 빠지고 살은 쫄깃해지며, 특유의 감칠맛과 고소함이 배가됩니다.과메기는 흔히 마늘, 고추, 쪽파, 초장, 김, 미역, 배추잎 등 다양한 채소와 곁들여 싸 먹는 방식으로 즐기며, 채소와의 조화로운 맛이 과메기의 진한 풍미를 한층 살려줘요.  과메기는 영양가가 풍부한 음식으로, 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 주.. 2024. 10. 27.

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